【補鈣新觀念】只吃鈣片不夠？研究證實：克弗爾能促進骨質再生、提升骨密度

什麼是骨質疏鬆？認識骨骼的「汰舊換新」機制

骨質疏鬆為骨頭裡面的骨本慢慢流失，原本緊密的骨骼開始出現小孔洞，變得鬆鬆、空空的，強度也跟著下降。骨頭會不斷進行骨重塑，造骨細胞負責蓋新骨，破骨細胞則拆舊骨，當拆得比蓋得快，骨頭就會越來越脆弱，進而形成骨質疏鬆。

骨質疏鬆不是小問題，一不注意就容易骨折，而且可能造成嚴重的後果，骨折不只帶來疼痛，還可能需要長期臥床，生活品質大受影響。特別是停經後的女性、年紀大的長輩或是太瘦的人，都是高危險族群。

造成骨質疏鬆的原因有些我們無法改變，例如年齡增長、荷爾蒙下降或家族病史，但也有一些是飲食及生活習慣造成的，比如鈣和維生素 D 攝取不足、不愛運動、抽菸、喝酒過量或營養不均衡，只要從日常生活著手，足夠營養、保持運動習慣並避免不良嗜好，就能幫助我們遠離骨質疏鬆。

骨密度檢查怎麼看？DXA 與 QUS 數值判讀全攻略

骨密度檢查主要有兩種：

1.DXA（雙能量 X 光）: 較精密的骨密度檢查，主要測腰椎和髖關節，有時也會測全身。能準確判斷骨質疏鬆和骨折風險，檢查過程大約 10分鐘，輻射量低，安全性高，特別適合更年期女性和長輩等骨質疏鬆高風險族群。

2.QUS（超音波檢測）:  是一種快速又方便的骨密度檢測，常測腳跟或手腕，沒有輻射、儀器小巧，方便在社區或藥局使用。雖然準確度比醫院的 DXA 檢查低，但能幫助大家快速了解骨骼健康狀況，若有異常再進一步做 DXA。

T 值判斷：≥ -1.0 為正常；-1.0 ~ -2.5 為骨質缺乏；≤ -2.5 為骨質疏鬆。

守護骨骼健康，從日常保健開始

1.均衡飲食：成人每天需要攝取約 1000–1200 mg的鈣質，並搭配足夠的維生素 D，才能幫助骨骼維持健康，如:牛奶、豆製品、小魚乾、深綠色蔬菜都是很好的來源。
2.規律運動：每週至少運動 3 次，每次 30–60 分鐘，如:快走、慢跑或肌力訓練都是不錯的選擇。
3.避免不良習慣：抽菸與過量飲酒皆會加速骨質流失，因此戒菸、少喝酒是保護骨骼的重要關鍵。
4.定期檢查：更年期女性、長者等高危險族群，建議定期做骨密度檢測，及早掌握骨骼健康狀況。
5.生活調整：改除了飲食與運動，也要注意居家安全，降低跌倒風險，才能全面守護骨骼健康。

骨骼健康不只靠均衡飲食、規律運動和良好生活習慣，還需要腸道的幫忙，腸道環境好才能讓鈣質和維生素真正被吸收利用，這時候不妨試試看來自高加索山的發酵乳—克弗爾，它富含多種益菌與活性物質，能調整腸道、提升鈣吸收，替健康多加一層保護。

克弗爾守護骨骼的科學證據：不只是發酵乳

克弗爾是一種源自高加索地區的發酵乳飲品，因獨特的菌種組合而擁有豐富的營養價值，它含有多種益菌與酵母菌，能幫助維持腸道菌相平衡，促進消化並提升營養吸收，同時，在發酵過程中還會產生乳酸、胜肽與維生素等活性物質，為身體帶來多種健康益處。

一杯克弗爾，守護骨骼健康:

1.  促進鈣吸收: 克弗爾中的活性胜肽能幫助腸道細胞吸收鈣質，提高骨質密度。
2.  改善腸道環境: 益菌能平衡腸道菌相，間接促進營養吸收，對骨骼健康有幫助。
3.  延緩骨質流失: 動物實驗與臨床研究顯示，停經女性或骨質疏鬆高危險族群，若長期攝取克弗爾，骨質流失速度可能減緩。
4.  全身效益: 除了骨骼，克弗爾中的活性物質還具抗氧化、抗血栓等作用，有助整體健康。

克弗爾是一種兼具腸道與骨骼保健的發酵飲品，透過益菌與活性胜肽促進鈣吸收、改善腸道環境，可能延緩骨質疏鬆的進展，雖然它不能取代藥物治療，但作為日常飲食的一部分，搭配均衡飲食、規律運動與定期檢查，能為骨骼健康加上一層防護。

在一篇由台灣研究團隊所發表的醫學期刊中發現，骨質疏鬆的患者如果持續補充克弗爾，相較於單純只吃鈣片組，能有效幫助骨質汰舊換新，促進骨質再生，半年後髖部和股骨的骨密度都會明顯提升，簡單來說，只靠吃鈣片是不夠的，面臨超高齡化社會的到來，克弗爾能真正促進骨質生長，使骨骼更健康，或許這將是遠離骨質疏鬆的新趨勢喔！

參考來源：

• Min-Yu Tu, Hsiao-Ling Chen, Yu-Tang Tung, et al . Short-Term Effects of Kefir-Fermented Milk Consumption on Bone Mineral Density and Bone Metabolism in a Randomized Clinical Trial of Osteoporotic Patients. Journal.pone. 2015; 0144231.